Des phénomènes et des hommes (1) - C7 vidéo Pression atmosphérique Dissolution
Conception : Roland Cros et Olivier Baruch
- Paris CNDP (Centre national de documentation pédagogique) 1998 Paris La cinquième 1998
- Galilée .
- Galilée Des phénomènes et des hommes .
1 vidéocassette VHS durée 52 min. Niveau collège.
Pression atmosphérique : Une approche de la pression atmosphérique, phénomène mis en évidence au XVIIe siècle, à travers : la météo et les notions de dépression et d’anticyclone ; une expérience sur la pression atmosphérique en altitude ; l’histoire du baromètre ; et un voyage vers Titan, satellite naturel de Saturne. Dissolution : Une évocation de ce phénomène physique très largement utilisé par les hommes, à travers : une méthode d’extraction du sel dans le sol ; une expérience pour aborder un aspect de la dissolution ; le principe de l’homéopathie ; et le rôle de régulation des glaciers.
Métérologie : science Corps pur Instrument de mesure Sel : composé chimique Solution aqueuse